Hirdetés

Hirdetés

Pacalvadász

Csárdák, éttermek, talponállók, büfék gyűjteménye.

ETETŐK TÉRKÉPEN

Friss topikok

Címkék

112 (1) 6 os (3) ablakos kiszolgálás (1) akasztó (1) audi (1) babgulyás (1) bableves (4) balaton (3) balatonfüred (2) balatonfüzfő (1) baleklámpa (1) Bárány (2) báránycsülök (1) bécsiszelet (1) belváros (1) bezár (1) birkapörkölt (1) bistro (1) bisztró (1) Bohém (1) borsóleves (1) brassói (3) Budakeszi (1) budaörs (3) budapest (12) Budapest (1) büfé (5) büfékocsi (2) burgonyapüré (1) cegléd (1) cigánypecsenye (2) cikk (1) csalamádé (4) csapvíz (1) csárda (5) csepel (1) csillag (1) csirkecomb (1) csokispalacsinta (1) Csongrád (2) csülköspacal (1) csülök (5) csülökpörkölt (1) debrecen (1) disznósajt (1) donovaly (1) ebes (1) esztergom (1) ételsziget (1) étkezde (6) étterem (20) facebook (1) Falatozó (1) falatozó (5) fasírt (1) fémtányér (2) finomító (1) Gasztro (1) goral (1) grill (2) grillcsirke (1) gulyásleves (2) gyarmat (1) győr (7) gyorsbüfé (1) gyorsétterem (1) halászcsárda (1) halászlé (5) halleves (1) harcsapaprikás (1) háromszögtálca (1) Harta (1) hekk (1) hentes (2) Hentes (1) Hurka (1) hurka (5) Húsbolt (1) húsleves (2) hvg (1) Hype (1) IX. kerület (1) jakabszállás (1) kacsa (1) kaja (1) Kajálda (1) kakasherepörkölt (2) kalocsa (1) kamionmosó (1) kamionos (4) Kávéház (1) kelkáposzta (1) kemence csárda (1) kerthelyiség (7) kif (1) kifőzde (4) Kisbig (1) kisvendéglő (1) kocsma (1) kocsonya (2) köfém (1) kóla (1) Kolbász (1) kolbász (6) koliba (1) kolozsvári rakott káposzta (1) kondorfa (1) körmös pacal (1) körömpörkölt (1) koviubi (3) kurta (1) lángos (6) lazac (1) lecsó (2) Lepény (1) liba (1) lónyál (1) lötyi (1) máj (1) májas (1) Maklár (1) márton nap (1) Mátra (1) mecseknádasd (1) menü (17) menz (1) menza (10) Mester utca (1) mol (1) nyárfa (1) nyékládháza (1) nyíregyháza (1) olcsó (3) pacal (4) pacalpörkölt (11) palacsinta (6) panorámaterasz (1) paradicsomleves (1) pécs (1) pecsenye (7) pecsenyesütő (5) penne (1) pincér (1) pitvar (1) presszó (1) prósza (1) rába (1) Ragu (1) rakéta (1) rántottsajt (1) régi (1) répcelak (1) rétes (1) retro (1) rizsa (1) sajtburger (1) sajtostejfölös (1) siófok (1) solt (2) Somlói (1) Sous Vide (1) Sülysáp (1) szalontüdő (5) szarvas (1) székesfehérvár (1) szendvics (1) szlovákia (1) szörp (3) sztrapacska (1) talponálló (2) Tápiószecső (1) Tarhonya (1) Tata (1) tavaszitekercs (1) tea (1) temesvár (1) tepertőspogácsa (1) Terasz (1) terasz (2) Tócsni (1) uborka (1) újbuda (4) ünnepi (1) út (1) Vác (1) vadas (1) velősmáj (1) velőspacal (3) vendéglő (6) veresegyház (1) veszprém (2) xi (3) XI (2) XIII (1) xiii (1) xiv (2) xx ker (1) zalaegerszeg (2) Zánka (1) Zúza (1) zúzapörkölt (5) Címkefelhő

Aranyhal Étterem, Győr-Gyirmót

2009.03.12. 14:28 rezirap

Jó Étvágyat!

 
Újra számítógép és étkezde közelbe kerűltem egy kényszerű, de cseppet sem kellemetlen 1 hetes kihagyás után. A címben említett étteremben már régebben jártam 1-szer, akkor nagyon finom hallevet ebédeltem, és mivel erre vitt az utam adta magát a lehetőség hogy újra megkostóljam a halételekre specializálódott étlap, valamelyik incsiklandó darabját. A tervem az volt hogy halászlével indítok és kisérőnek egy túróscsuszával zárom az ebédet. Ez a kombó általában nagyon be szokott jönni. Az étlapon a hallevekből 6 különféle fajta volt felsorolva amit plussz belsőség betéttel tovább lehetett tuningolni. Először amikor itt voltam batyus halászlevet ettem, ami a halászlében lévő kis tészta batyukra utal amiben már nem emlékszem mi volt pontosan a töltelék de arra emlékszem hogy nagyon finom volt. Most egy korhely hallevet kértem ki amibe ugyebár káposzta és tejföl a tuning. Nagyon pozítív volt amikor kihozták az evőeszközöket mellé egy kis tányéron 3 féle csípős belevalót úgymint: erőspityu a megunhatattlan, szárított hegyes pirospaprika ami nem hiányozhat és friss zöld erős karikákba vágva mint nagyanyámnál a hétvégi húsleveshez. Halakan jegyzem meg hogy egyiket sem kérte el a hallé mivel pont annyira csípett amennyire kellett. De nem akartam ennyire előreszaladni, mivel még egy dolgot megemlítenék mégpedig a hal alakú csontostálat. Nagyon ott van a szeren szerintem. A leves hamar kiért a konyhából, kis kondérban szedőkanállal, kis álványon függesztve, melegentartó lángal alulról. Kenyér is volt az asztalon abból a fehér puhából való ami a halászlevek nagy barátja. Mint már említettem az íze olyan volt mint a nagykönyvbe meg van írva, semmilyen utánízesítést nem igényelt. Az adaggal sem volt gond olyannyira hogy a túróscsusza projekt el is maradt, mivel a kis kondérból 3 rendes tányérnyi hallé jött ki, ami 4-5 szelet kenyérrel elfoglalja a gyomor szabad kapacitását. A levesben volt hal is rendesen azt sem fukarták belőlle. Egy valamit azért hiányoltam a korhely halléből mégpedig a sok-sok káposztát. Volt ugyan káposzta benne viszont úgy éreztem hogy csak úgy megmutatták a Mekk Elek kedvencének.
Az étlapon főként a hal ételek dominálnak lehet azért mert halastó mellett van az étterem, de egyéb étkek is rendelhetőek természetesen. Csapolt sörből a Borsodit mérik ami szintén becsülendő. Az árakkal sincs gond mivel a hallé, kenyérrel, tonic-al 1680-ba állt meg. Hozzáteszem full jól laktam! Egy szó mint száz megéri betérni Győr határában Pápa felé a főút mellett.

 

Jöjjön az elmaradhatatlan pontozás:

Parkolás: 5/5 (van hely bőven)

Adag: 5/5 a hallé az biztos

Íz: 4/5 (a káposzta hiánya miatt)

Kiszolgálás: 5/5 (nem volt gond)

Ár: 4/5 (a színvonalhoz képest)

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://pacalvadasz.blog.hu/api/trackback/id/tr77997964

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

szigetipeter · http://szivlapat.blog.hu 2009.03.13. 16:36:25

Jól hangzik, bár a korhely halászlé amúgy nem feltétlenül káposztás, sőt, legtöbbször inkább citromos-mustáros-tejfölös. Tokaj környékén ezt még zöldségekkel dúsítják: répával, krumplival leginkább.

rezirap 2009.03.16. 13:27:19

@szigetipeter: Köszi az információt! Legközelebb Tokaj környékén járva is bepróbálok egy korhely hallevet aztán győzzön a jobbik!!
süti beállítások módosítása