Jó Étvágyat!
Végre pacalt, jó pacalt, nagyon jó pacalt sikerült ebédelni a minap Kalocsán! Azon a környéken volt fuvar, és Jégkorongos Ati adta a tippet, miszerint a környék legjobb pacallelőhelye a Nyárfa. Nem bonyolult, meg fogom könnyen találni a főút mellett a vendéglőt. Az igaz, hogy valamikor régen már ettem itt, de akkor nem volt pacalnapom és csak "sima" harcsapaprikást ettem ami szintén ütős volt, csuszával természetesen. De most ráéheztem a jóságra és álltam is be a parkolóba, jó a pót kicsit kilógott, de nem volt vészes forgalom, meg yard se szerencsére. Jó idő volt, persze hogy a teraszrész volt a nyerő, van benti asztalos is annak aki azt szereti. Pincéres a megoldás, bár elsőre cseles mert kiadó ablak is van, ahol a főnökúr szokta köszönteni a vendégeket, meg veszi fel az ital rendelést is. Közel ültem az ajánlathoz, és persze hogy a velős pacalra esett a választásom. Pincérnek adtam is a rendelést le, és hopp, perceken belül már előttem gőzölgött a jókora tányér velős. Vannak ám olyan elvetemültek akik belesumantanak egy kávéskanálnyi velőt aztán az már velőspacal. Na a Nyárfába ez nem ilyen, majdnem fele-fele arány volt a velő-pacal páros. Kihozáskor kaptam csilit is hozzá, bár a pincér odatette hogy először érdemes megkóstolni mielőtt automatán belekűdöm a csípőset! Nem kellett bele semmi tökéletes ízhatást adott, minden utánfűszerezés nélkül. Kellemesen csípett csak, fűszeres volt de pont annyira amennyire azt kell, nem volt leveses, igazi pörkölt állag, és az arány is, íz is rendbe volt. Nekem ízlett nagyon! Bevágtam az egészet, jól is laktam. 1800 volt a pacal, meg a tonic mellé valamennyi, nekem simán megérte! Máskor is beugrok ha arra járok! Ja, el ne felejtsem működik az elvitel is a pacalból, sőt kérhető dobozba melegen, és mostfigyelj, hidegen is, hosszabb távra gondolkodóknak. VÉGRE JÓ PACAL!!!
Pontozás jön meg képek:
-
Parkolás: 3/5 (Pót kilóg kicsit)
-
Kiszolgálás: 5/5 (Figyelmes, informális)
-
Íz: 5/5 (Fajin)
-
Adag: 5/5 (Pont amennyi kell)
-
Ár/érték: 5/5 (Így)
Pluszpontért meg lehet kommentelni mire való az ecset a madzagon?!