Jó Étvágyat!

Mivel kint jelenleg szakad a hó ez most egy kis nosztalgiára ad okot, és ezt a bejegyzést már többször megigértem Szabóbá'-nak is, meg amúgy is. Következzen most egy ausztriai vendéglátóipari egység, azzal az örök felkiáltással hogy enni mindenütt kell, még ausztriába is, a hegyen is. Már többször előfordult hogy egy-egy hosszúhétvégét a címben említett "intézményben" nyomtunk és eddig sosem csalódtunk. A komplexum ami magában foglalja a felvonó hegyállomását, az éttermet, és a szálláslehetőséget 1500m-es tengerszint feletti magasságban van a Rax hegység keleti szélén. Feljutni a felvonóval, gyalog, vagy a tehetősebbeknek helikopterrel is lehetséges. Ennyit a bemutatásról térjünk má' a lényegre!

Kicsiny csapatunk általában a honlapukon is említett Schnupper-Angebot nevezetű csomagot szokta igénybe venni amibe 2 éjszaka szállás, 2 reggeli és vacsora foglaltatik/fő (ja és egy ingyenes fel és le vonózás) mindez 89 Euróért. A reggeli általában svédasztalos elég jól be lehet lakni, a napi mindenféle aktivitások energia fedezésére. A lényeg mégis a vacsora, ami úgy működik hogy az a la carte étlapról mindenki kér ami neki megtetszik. Mivel a pincérek főként magyarok így nincsenek nyelvi korlátok sem, így mi mindíg megkérdezzük éppen aktuális pincérünket hogy mi a konyha aktuális ajánlata az adott napra, és ez még mindíg bejött. Mondjuk a palacsintatészta leves indításnak, egy kimerítő gyaloglással, vagy mászással telt nap után alap. Semmi extra, egy kis meleg húslé beleaprított palacsintával, finom, meleg, jót is tesz. Jó bevezetése a másodiknak, ami tényleg a szakács aznapi ténykedésétől függ. Azt kell mondanom mivel vacsoratájt általában már olyan éhesek vagyunk a jó hegyi levegőnek köszönhetően hogy még a tányért is majdnem megesszük így az értékelésem nagyon erősen szubjektív. A lényeg olyan még nem volt hogy bárki nem ette volna meg, vagy netalán nehezményezte volna, a kaját amit maga elé kapott. Én személy szerint azokat az ételeket szeretem itt, amihez van zsemlegombóc is ilyenek a mindenféle gulyások (nagykedvencem a vadgulyás gombóccal), illetve megéri a lencsefőzelék, szintén gombóccal szigorúan serpenyőbe! Viszont volt már csevapcsicsa is a napi kínálatba, ami igen jól és frissen adta. Hogy is fogalmazzak, az adagok kellemesek, kellemesen jól lehet velük lakni! Hát a képeket sikerült megint szépen berakosgatnom, ez valahogy sosem megy, talán rájövök egyszer hogy mi benne a csízió... Ha valakinek nem sikerülne jóllaknia, ott van még az édesség kínálat is ami gözgombóccal indul, de megtalálható a mindenféle rétesek, egyébb kreálmányok hada az étlapon. Szóval a jóllakásra és a teli gyomorra a vacsora után minden feltétel adott. Vacsi végén indulnak az elengedhetettlen sztorizgatások amibe alkalomadtán a pincérsrácok is beszálnak, sőt még a memóriajátékba is jeleskednek!    (Igaz Csabi!?)

Akkor pontozás:

• Parkolás: 4/5 (a hegy aljába a pótos is elfér)
• Kiszolgálás: 5/5 (csak magyar a személyzet)
• Adag: 4/5 (szerintem jó)
• Íz: 4/5 (elfogultan)
• Ár/érték: 3/5 (csomagban nem rossz)

Van elektromos elérhetőségük is itt: http://www.raxseilbahn.at/   

Az a la carte árak ha csak úgy betér valaki a szokásos 3-15 Eur/fogás között mozognak, csak a rend kedvéért. Ha pedig valaki JägerTee-t kérne és Csabi a pincér visszakérdez hogy: Bivaly legyen-e? erőteljesen bólogatni illik. :-)

Na mentem havat lapátolni, ez vagány még mindíg tiszta erőből kűldi!!!

ps.: bocs a helyesírási hibákért a lektor amerikába ment....