Jó napot!

Csapjunk is egyből bele: "Pécs egyik legrégibb étterme, ahol Szinbád is szívesen rendelt volna egy pacalt."  - írják magukról. A hely pedig nem más, mint a pécsi Csillag vendéglő, ami a mellékelt ábra szerint kiváló üzlet. Lássuk, igazolták-e a tapasztalatok a fentieket!

Az étkezde Pécs belvároshoz közel fekszik, ezért a parkolás sajna viszonyag nehézkes, meg fizetős is. Mondjuk még egy ok arra, hogy fröccsözzünk! Én kénytelen voltam a málnát választani, ld. a mellékelt ábrát. Ez mondjuk nagyon bejött.

Belépve elég szoci helyre jutunk: régi mintás kőpadló, piros kockás terítők, szóval látszik, hogy nem a puccra van berendezkedve. Az asztalokon azért megtalálhatóak a virágok, ilyennel elég régen találkoztam hasonló intézményekben. A vendégek között vasárnap ebédidőben volt család gyerekekkel, diák kinézetű, lepattant arc, meg jómunkásemberek egy nagyobb csoportja.

Mindjárt előkerült a főúr is, aki iszonyat profi a vendégek kezelésében. Állandóan mosolyog, nem tolakodóan vicces, és az a fajta, aki tényleg tud olvasni a vendég gondolatában. Ilyen embert mindenhová!

Az étlap nem hosszú, és én személy szerint a rövid étlapokat kedvelem, mert nem hiszek abban, hogy 100 féle ételt értelmes minőségben lehet kínálni egy étteremben. A napi menü ki van írva egy táblára, de vasárnap lévén ennél kicsit menőbbek akartunk lenni (meg összejött sok étkezési jegy is).

Rövid tanakodás után vese-velőt meg rántott májat kértünk ki 1300 és 850 Ft értékben. A vese-velő normál adag volt, aminek a végét már kicsit elgondolkodva ettem, de azért még befért. Ízre jól el volt találva, nem kért el se sót, se borsot. Jó puha is volt a belsőség, nem gumi állagú. Én a velő arányát kicsit többre vettem volna, mert ezúttal csak mutatóba találtam a vese csíkok között. Kár érte. Ezután kaptam egy kis kóstolót a májból, ezzel sem volt hiba, de inkább átlagosnak mondanám, ilyet sok helyen lehet enni. Adagra ez kiadósabb volt, szó nem érheti ezen a fronton. Fojtásnak kakaós palacsintát nyomattam, amiben a töltelék tényleg nagy mennyiségű olvadt kakópor volt, a tésztája viszont kicsit nyári-balatoni bódésorosra sikerült, mert kicsit égett olajízt éreztem rajta.

Jöjjön az értékelés:

Parkolás: 2/5 (belváros, meg fizetős is, csak 3,5t alatt érdemes próbálkozni)

Kiszolgálás: 5*/5 (legjobb pincér az utóbbi időből!)

Íz: 3/5 (főleg a palacsinta miatt)

Adag: 4/5 (igen nagy étkűeknek talán csak éppen elég, mindenki másnak OK)

Ár/érték: 3/5

Weboldaluk is van: http://www.minicomp.hu/csillagvendeglo/