Pacalvadász

 

Igen, tényleg megszakadt egy kicsit a bejegyzések folyama májusban, így adta ki, meg amúgy is itt a jó idő, személy szerint nyáron kevesebbet eszek, meg a gép előtt is kevesebbet ülök. Enni viszont kell, mostanában szakirodalmat is olvasgatok, és sokan azt írják, hogy nem mindegy, hogy mit eszik - iszik az ember. Erre most nem térek ki, csak úgy említettem. A héten ebbe a táblába botlottam, és mivel szeretem a mindenféle tésztákat, meg 600-ért jól hangzik, ki kellett hogy próbáljam az egységet.

A menzát csak úgy megtalálni nem is olyan egyszerű földi halandó számára. Én is véletlenül botlottam bele. A 4-es úton Debrecen felé menet Ebes határában van egy leágazás a Forrás Üzletház felé, itt kell lekanyarodni, majd vagy 500m-t haladva megpillantható a Büfé felirat (lásd a képen), ami magában rejti a menzát is.

Van itt a környéken minden, ahogy láttam: benzinkút, kamionmosó-szerviz, gumis, diszkontáruház, depó. Ha az ember betér a Büfé felirattal jelzett bejáraton, tényleg egy büfébe jut, talponálló jelleggel, néhány asztallal, pulttal, ami különféle „frissensülteket” (rántott húsok, rántott zöldségek) salátákat, szendvicseket tartalmaz, kellően limitált mennyiségben. 

Már itt is el lehet fogyasztani egy ebédet szendvicsből, hamburgerből, egyéb nyalánkságból, de én a táblán látott menüt akartam. Ahhoz, hogy hozzáférjek, a process a következő: a büfépultnál kérek egy menüt, leperkálom a 600-at, kapok egy kajajegyet, majd a kajajeggyel befáradok a hátsó menza helyiségbe, és a jegy ellenében kapom is a kívánt kombót. A menza helyiség jó tágas, simán elfér benne egy bkv-s szakszervezeti gyűlés, vagy egy mávos mikulásünnepség. A rendszer itt is pultbóladagolós, műanyagtálcás. Megpillantva a felhozatalt a 2-es penne volt szimpatikusabb. A bolognai makaróni simán spagetti volt, öklömnyi

 

összeragadt darálthússal, lehelletnyi mártással, mondjuk sajt volt bőven, ötös menzafíling! A csontleves simán jó volt, sárgarépa bőven volt benne, azért vágtam bele erőspityut, adagra se nem lehet panasz. Hááááát a második, kapros-juhtúrós pulykaragu pennével... Hús az tényleg volt, ez nem kérdés, a kaprot is kiéreztem, juhtúró, na azt bárhogy koncentráltam, nem sikerült felfedezni sehogy. S a penne..., az megvan, amikor véletlenül ottmarad a leszűrt tészta a szűrőben és elkezd kicsit száradni a teteje? Na, kaptam egy párat a szárazból is! Mindent egybetéve el kell mondanom, hogy mind a két fogást megettem, a mosogatónéniknek sok dolguk a tányérokkal nem volt. Ez is egy IGAZI menza, ez nem kérdés, nincs túlhirdetve, olcsónak is mondanám, választási lehetősége is megvan a polgárnak, a minőség hozza az éppen elvártat, kész. Mint megtudtam, itt leginkább a komplexum dolgozói kapják az ebédet, most figyelj: térítésmentesen! Ja, hát ha így nézzük, ingyenkajának meg főleg jó. Majdnem jól is laktam, azért kifelémenet a büfé részben rágyújtottam egy puncsszeletre 140-ért, ami minőségben harmonikusan passzolt az előtte elfogyasztott menüsorhoz.

Pontoznék: