Jó Étvágyat!   Igen, megint eltelt egy hónap valamirevaló bejegyzés nélkül. Pedig voltunk ám több (nekünk) újnak számító egységben, csak valahogy a dokumentálás mintha nem menne olyan könnyen, természetesen csak ami engem illet. Azért most erőt is veszek magamon és az…

Jó Étvágyat!   Én szeretek „blind”-re menni kajálda ügyben. Viszont a tuti súgások sincsenek ellenemre, kipróbálom azokat is szívesen. Jelen esetben is ez történt. Egy helyi erő súgott déltájt Nyíregyen, hogy a Kemence Csárda jól adja a menüt, szeretik is a…

Jó Étvágyat! Ezt a hetet ezennel kinevezem a Csárdák Hetének, ami abból áll, hogy Pacalvadász kolléga csárdával kezdte, én pedig csárdával zárom a heti ténykedést. Azt már egy párszor kifejtettem, hogy nem nagyon kedvencem az M6-os sztráda, most Dunaúj és Batta között…

Jó Étvágyat!Az aktuális poszthoz ezt a kezdőképet tettem be, mert valahogy nagyon megkedveltem mind képileg, mind ízhatásilag az itt látható kompozíciót. Kicsit rendhagyóba, visszafelé adom a történéseket, meg keverem az idősíkokat is, ilyen még úgysenem volt.Szóval a képen…

 Jó Étvágyat!   Na igen, ennek a posztnak kellett volna zárnia a tavalyi évet, mert témájában meg mondanivalójában is adta volna magát, de nem sikerült megírnom, van ilyen. Azért nem igen fogok kétségbe esni, jó lesz ez 2011-es kezdőnek is. Az érzések még megvannak, a…

Jó Étvágyat!Megint úgy alakult, hogy egy kollégámat kellett vacsorázni vinni, viszont annyi nehezítés volt a dologban, hogy Budapest 16. kerületében kellett valami helyet találnom az estebéd elköltésére. Egyből tárcsáztam Pacalvadász kollégát, hátha van valami tippje az adott…

Jó Étvágyat!   Igen nekem valahogy a vállalati üzemi menzákhoz valami fajta kötődésem lehet. Ezeken a helyeken általában sikerül elengednem, jól érzem magam, és nem utolsó sorban jókat is szoktam enni. Ezeknek a menzáknak számomra van valami kimondhatatlan bája, nehéz…

Jó Étvágyat! Mostanában ilyen is ritkán történik, mármint hogy egy poszt még a „teszt” napján kikerül a blogra. Volt már ilyen, aztán meg egyre ritkábban. Pacalvadász kollégával megbeszéltünk ebédidőre egy együtt evést, én dobtam be a helyet mert már egyszer…

Jó Étvágyat!Vannak azok a napok amikor megkívánom a sültárút ebédre, mindenféle konvencionális leves-második kombináció helyett. Valamelyik nap Pécs felé autózva a „csodálatosan mozgalmas” M6-os pályán Paks magasságába fészkelte be a sültárú magát a napi…

Jó Étvágyat!Nem is tudom, hogy induljak ennek a posztnak. Azt tudni kell hogy, nem frissek az emlékek a vendéglátóegység látogatásáról de valahogy megmaradtak és most megpróbálom kiírni magamból, hátha sikerül. A történet ott kezdődött, hogy Stralis kolléga megpendítette…